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及源鋳造株式会社
 
南部鉄器の製造販売元「及源(おいげん)鋳造株式会社」の情報ブログです。 社長の及川久仁子が更新しております。
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事務所直売所に一ノ関市の及川様御一行様が いらっしゃいました。

及川さんは夜ごはんにいつもOIGENの羽釜を竈でお使いです。 
  炊いている最中はね蓋を決して開けない。松の葉で火をおこして、薪で炊くんだよね。」と
   かなりのこだわり様です。


14cdbb42.jpeg

 

   「3.11はライフラインが止まったけれど、
   この釜でごはんは炊けた。

  そして大船渡の友人におにぎりも届けられた。」

  
  えっ?あの時大船渡に行ったんですか?

  
  「そう。一ノ関からタンクに水を入れて、発泡
   スチロールにおにぎりを詰めて、北上経由で
   遠野から大船渡に入ったね。
   一般車は入れてもらえなかったけれど、
   水タンクを見せたら通らせてくれたね。」


  おにぎりを羽釜で炊いて?

 
  「
発砲スチロールに入れて5時間かかって
  行ったけれど温かさが残っていて、
  本当に喜ばれた。あの日は雪だったね」











505eb24f.jpeg 活躍してくれました。羽釜!!

 よくぞ、逞しくがんばった!



 私たちが考えている以上に鉄釜は力を

 見せてくれました。

    egao_72.jpg





 

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